ホテルルーエ掲示板

お世話になりました。 藤原清實・由美子 2012年05月04日(金) 23時18分

４月２８日宿泊の際はお世話になりまして有難うございました。
素晴らしいおもてなしに有り難く感謝いたします。
見事なほどの数々の山菜とお食事の美味しかったこと！
行者ニンニク、カタクリ、モミジガサ、アイコ、シャク、コゴミ・・
天ぷら、白和え、胡麻和え等々嬉しく堪能させて頂きました。
お土産まで頂いてしまい有難うございました。
お庭の山野草のお話も楽しかったです。♪
※
じゃらんに早速口コミを・・ところが私どもはパスワードを忘れてしまい今回は電話での予約でした。電話申し込みでは口コミ投書が出来ないそうで文章まで用意しましたのに残念でした。どうかお許しください。
またお伺いさせて頂きたいと思っております。
お元気で御暮らし下さいませ。

ありがとうございました～！ 山田尚樹 2011年10月31日(月) 20時22分

飯網高原マラソンに参加して今年で、２年連続でお世話になりました。食事はおいしいし、オーナーご夫妻はほんとうによい方で、もう他を捜すことは考えられません。前の建物も趣がありよかったですが、移転されたほうも、なかなかどうして、リッパで落ち着きます。ほんとに、ここは料理がうまいですし、肩の凝らない、ゆったりとした雰囲気がだいすきです。来年は、マラソンが主でなく、ルーエさんに泊まるのが目的になりそうです。冬にゆっくりするのもイイナア・・・なんて思ってます。また、よろしくお願いいたします

ありがとうございます 2011年11月06日(日) 22時39分
いつもルーエをご利用いただき、誠にありがとうございます！

もう気心が知れた仲？のようで(笑)お迎えできます事、
毎年嬉しく思います！

マラソンだけでなく、飯綱・戸隠周辺や
30分も車を走らせれば新潟にも足を延ばせますし、
たくさんの味のある温泉もありますので
是非またいらしてください♪

いつもいらっしゃる時期は秋ですので、こんどは春に来てください！
冬が長い分、春の山菜のおいしさは格別です

またのお越しをお待ちしております

ありがとうございました！

　

徳竹　千恵子 2011年10月29日(土) 11時53分

１０月２３日から２泊温かいおもてなしでありがとうございました。
普段食すことができないハゼやイチジクの天ぷら、手打ちの新そば、キノコ汁と旬を満喫できみんな大満足でした。ごはんもおいしかったです。

又予想外に御嬢さんのお店での懐石料理には初めてのものや真心のこもった素晴らしい飾り付けのお料理で嬉しかったです。

娘は初めてのキノコ狩りで楽しかったと言っております。
家でもキノコ汁を食べましたが生まれてはじめて大量のキノコを食べました。
池谷夫婦にもこのたびの旅は喜んでいただいたようです。
ルーエさんご夫婦の仲の良さ、楽しいお話につい引き込まれてしまいます。
又違った季節（冬、春、夏）に伺いたいとおもいますのでよろしくお願い
致します。

ありがとうございます 2011年11月06日(日) 22時29分
この度はご宿泊ありがとうございます

またお褒めの言葉も大変うれしく拝読しました！

お褒めの言葉をいただくと、本当に元気がでます
また、お顔を思い出しながら
妻と一緒に「素敵なお客様でありがたいね～」と思いだしながら
お返事させていただいております

懐石料理…という程でもないのですが、皆様に少しでも喜んで
いただける様、試行錯誤を繰り返しております

きのこ狩り、楽しんでいただけたようで何よりです
忙しい毎日をお送りの方ならなおさら、自然の中に入ると癒されますよね～

是非今度は春の山菜の時期にいらしてください
きのこよりも、種類が豊富で味もバラエティーにとんでいますので
きっと楽しめると思います

またのお越しを心よりお待ちしております。

ありがとうございました

　

秋、満喫しました♪ 秋が好き 2011年10月12日(水) 09時15分

平日、夫婦で伺いました。
贅沢にも貸切！到着するなりオーナーお手製の栗羊羹を頂きました。
栗もあずきも栽培されているとの事。甘さ控えめで上品なお味にうっとり…
楽しみにしていた夕食も、贅沢にも新米を出していただき
テーブルに広がる秋いっぱいのお食事に大満足でした
手打ちのお蕎麦もしめにいただきましたが、本当においしかったです！
戸隠で翌日お蕎麦屋さんに入り、頂きましたがルーエのオーナーの
お蕎麦の方が正直おいしかったですよ♪
朝食もたくさんの品数を出していただき、朝から二人してご飯を
おかわりしてしまいました。煮物おいしかったです…

オーナーご夫婦のお話も楽しく、今度は是非山菜の季節に来たい
思いますのでその時は宜しくお願いします

ル　エです 2011年10月14日(金) 17時14分
この度はルーエにご宿泊いただき、誠にありがとうございます

高評価とお褒めの言葉、ありがとうございます！

小豆も種をまき、栽培して、収穫…案外手間のかかる作業ですが
私自信甘いものに目がないものでウェルカムスイーツとしてお出しして
おります

秋は天然のきのこがおいしいのですが、天候が悪くお出しできずに
残念でしたが、新そば・新米が間に合いよかったです

そばを栽培し始めると共にならった手打ちそばもだいぶ皆様に
お褒めいただけるようになりました

登山はいかがでしたでしょうか？秋晴れでよかったですね～

山菜採り、平日であればご案内できる事もありますので
お問い合わせください

また違う季節、違う信州の良さを発見しにいらして下さい
旬の食材を用意してお待ちしております

ありがとうございました

　

お世話になりました 東京出身　美女4名 2010年11月11日(木) 19時09分

ご好意に甘えて楽しい旅をさせて頂きました。本当にありがとうございました。
参加者一同感激一杯です！！
当初のスケジュールでは経験できなかった、花豆と大根の収穫、蕎麦打ち体験
そして大好きな温泉には2箇所も連れて行っていただきました。　冠雪の白馬の
素晴らしかった事・・・。
きのこ狩りも収穫は少しだったけど？道のない山歩きはとても楽しかったです。
美味しいお料理には朝から全員がご飯の御代わりをして体重も土産に頂きました。
今日の釣りは楽しまれましたでしょうか？心配の天気はいかがだったのでしょう。
ご夫婦仲の素晴らしさにも皆が感激しています！！
山菜の季節にもお世話になりたいと思いますので宜しくお願いいたします。

ホテルルーエ 2011年03月10日(木) 14時27分
この度はご宿泊いただき、誠にありがとうございます

ご一緒して、ご迷惑だったかと思いますが皆様に信州の自然の
良さや新鮮な食材を提供でき、共感していただいた事が
何より嬉しく思います

温泉も長野はたくさんありますので、また次回は時間がとれましたら
別の温泉もご紹介できますよ

楽しい旅の思い出をご一緒させていただき、私ども夫婦もとても良い
時間を過ごさせていただきました

また是非山菜の季節にお待ちしております
(平日でしたら、山菜採りに一緒に行きましょう！)

ありがとうございました

　

大変お世話になりました ぬまたサケなかま 2010年10月25日(月) 20時38分

オーナーさんと奥様を通して飯縄高原の素晴らしさに触れる事ができた事に感謝！！なんといっても美味しい料理とオーナーのお話には魅了されちゃいました（＾＾）お二人との出会いに感謝！！そしてまた来年元気をもらいに行かせてください！！やっぱり　故郷長野はいいとこです（＾＾）ありがとうございました。

ホテルルーエ 2010年10月27日(水) 19時09分
この度はホテルルーエにご宿泊いただき、誠にありがとうございます

長野駅から車で20分と近いですが自然に囲まれとても静か、
お米から野菜・果物と種類豊富にとれ自然の恩恵をたくさんうけた
とてもいい場所だと思います

冬は寒いですが、夏は涼しくとても過ごしやすいですね

この自然の素晴らしさ、信州の美しさを皆様に知っていただけて
嬉しく思います

是非またのお越しをお待ちしております

ありがとうございました！

　

ありがとうございました マダム　サーモン　 2010年10月25日(月) 16時33分

ちょっと遅めの到着のもかかわらず、あたたかくむかえていただきありがとうございました。すぐに夕食にしていただきましたが、食べきれないほどの料理の数々どれも秋の味覚、素材の味を生かしたお料理に感激しました。しかも千坪もの畑でつくってらっしゃるとのこと、感動です。
びっくりされるくらいいただいちゃましたぁ

オーナーの楽しい釣りのお話、山菜やきのこのお話も楽しかったです♪
美人の奥様もとっても素敵でした。

是非是非また伺います！！

ホテルルーエ 2010年11月01日(月) 22時34分
この度はホテルルーエにご宿泊いただき、誠にありがとうございます。

お褒めの書き込みありがとうございます
畑は少しずつ耕しはじめ、とうとう千坪になっていた！という
感じです
食べたいもの、土に合うもの、旬のもの、喜ばれる野菜は何だろう？と
考えながらいろいろな種類に挑戦するのも楽しいです

そして採れたての野菜たちを皆さんが「おいしい！」と
召し上がっていただく瞬間が何よりの喜びでございます

山菜、きのこ、釣りの話はついつい止まらなくなってしまいます…(笑)
お話にお付き合いいただき、ありがとうございます

是非またお会いできる事、楽しみにしております
ありがとうございました

　